Start >
Gårdsbutiker >
Kommentar om
Lilla Bjers, Västerhejde, gotland
Lilla Bjers, Västerhejde, gotland, kommentarer och synpunkter
Lilla Bjers, Västerhejde, gotland
"Vi jobbar med jorden, vattnet, luften och elden.
Här hittar du smakerna, dofterna, känslan och lusten."
Vi, Margareta och Göran Hoas köpte gården Lilla Bjers av Görans föräldrar 1997 och har sedan dess utvecklat odlingarna. Nytt för säsongen är t.ex. saffran och blåbär. På sikt kommer också tryffel och mullbär.
I år får humlorna hjälp med pollineringen av några bisamhällen, så snart får vi även honung.
I bevattningsdammen har vi kräftor och i hönsgården trivs hönsen som lever gott på bl.a. spill från grönsakshanteringen.
Ekologisk odling handlar om balans, samverkan, kärlek och omtanke.
Grödorna får här växa i sin egen takt, fria från stress av gifter och konstgödning. Sandjorden här på Lilla Bjers och den gotländska solen gör att de blir rika på näringsämnen och smak.
Det ekologiska tänkandet är en självklarhet för oss och en förutsättning för arbetet på gården.
Hela gården är KRAV-certifierad sedan 2001.
Produkter
Vit-, grön- och lila sparris.
Grönsaker, rotfrukter, bär.
Tex Meloner, majs, hallon, jordgubbar, kronärtskockor, tomater, sallad osv.
Plantor
Chilipickles, torkade tomater, vitlöksflätor
Hantverk
Julgranar
Kontakt
Postadress: Lilla Bjers
Västerhejde, Lilla Bjers 410
621 99 Visby
Telefon: 0498-26 48 28, 070-360 73 57
E-post: info@hoashantverk.se
Hemsida: www.lillabjersgardsbutik.se
Öppettider: Sommar alla dagar 10-18, höst vard 10-18, lörd 10-15. Vinter fre 10-18, lörd 10-15 (Ungefär)
Vägbeskrivning
Från Visby, tag väg 140, 7 km söderut mot Tofta. Sväng av till vänster vid skyltarna Lilla Bjers och Västerhejde k:a. Efter ca 400 m på höger sida hittar du Lilla Bjers. Välkomna!
Se kartaLänk:
Lilla Bjers, Västerhejde, gotland
Kommentarer
Lägg till en Kommentarer
Sök gårdsbutiker via karta
