Olof viktors
Bageri
Här bakas bröden på gammeldagsvis i vedeldad stenugn.
Allt göres från grunden utan halvfabrikat eller färdiga mjölmixer.
En långsam jäsprocess med surdeg som bidrar till både hälsosammare och definitivt smakrikare bröd.
Tävlingen "Skånes godaste tårta" har vi vunnit två år i rad, senast med "Rabarberdröm", 2006 fick vi utmärkelsen "Årets konditori i Sverige".
Vi tar även emot beställningar på bröd, kakor, tårtor och bröllopstårtor.
Butik
Här köper man nybakat bröd och bullar från kl. 07.00 alla dagar i stort sett, året om. Det finns bröd, kakor, våra marmelader, senap, vinägrar, kryddor, kvalitetschoklad, oljor, vår hemlagade glass och mycket mycket mer. Vi gör presentkorgar till både privatpersoner och företag.
Ring oss för förslag.
Café
Njut i caféet av hembakat; cheesecake, ljummen äppelpaj med vaniljsås, gräddbullar och i egen nymald kaffeblandning för bryggkaffe eller espresso. På sommaren kan ni även avnjuta godsakerna i vår underbara och vilsamma trädgård.
Är ni hungriga finns läckra smörgåsar, med varierande sortiment
Kan vi kanske fresta med kräftstjärtar och chiliaioli på focaccia?
Produkter
Förutom våra stenugnsbakade bröd och våra konditorivaror, allt från småkaka till bröllopstårta, producerar vi ett antal andra produkter som marmelader, glass, vinäger, smaksatta salter etc. Alla våra produkter är producerade på hantverksmässigt och traditionellt vis med äkta råvaror som smör, vispgrädde, bär och frukter.
Kontakt
Postadress: Österlenvägen 86
270 21 Glemminge
Telefon: 0411-52 20 20
E-post: olofviktors@telia.com
Hemsida: http://www.olofviktors.se/
Öppettider: Måndag- Fredag 07-17 i vår butik, Serveringen är öppen 11-17, Lördag - Söndag 08-17 i vår butik, Serveringen är öppen 11-17
Vägbeskrivning
Se karta
Länk:
Olof viktors